О чем говорят пищевые капризы

Периодами мы замечаем особую тягу к сладкому, солёному, жирному или острому вкусу, но не всегда связываем причину пищевых капризов с сигналом тревоги, который дает наш организм в этот момент. Конечно, неразумное пищевое поведение можно оправдывать тем, что организм сам знает, что ему надо. Однако, такое утверждение не поможет решить проблему острой нехватки минералов, витаминов или других конкретных веществ.

Рассмотрим, чего не хватает в организме и какой дефицит нам требуется восполнить, когда патологически хочется съесть что-то определенное.

1. Причины тяги к сладкому

Зачастую причиной патологической тяги к сладкому является недостаток хрома – микроэлемента, участвующего в регуляции углеводного обмена. При дефиците хрома значительно повышается уровень сахара в крови, что усиливает чувство голода и страсть к сладкому. Обогатите свой рацион продуктами, содержащими данный минерал (морепродукты, рыба, яйца, брокколи) или включите добавки с пиколинатом хрома, предварительно проконсультировавшись с врачом.

Качественные добавки по доступной цене представлены на сайте Айхерб. Например, проверенный нами пиколинат хрома от авторитетной компании Солгар 

Другая причина тяги к сладкому – нехватка триптофана – аминокислоты, из которой вырабатывается гормон радости серотонин. Продукты, содержащие сахар, стимулируют выработку серотонина, этим объясняется нездоровая тяга к ним. 

Чего не хватает в организме когда хочется шоколада

Если вам нестерпимо хочется шоколада, то организм предупреждает вас, что ему не хватает магния. Дефицит магния встречается повсеместно, об этом мы говорили в статье “Магний – минерал жизненной энергии и хорошего настроения”.

Восполнить недостающий магний порцией орехов или семечек невозможно, поэтому необходимо ежедневно принимать дополнительные источники данного минерала из расчета 10-30 мг на 1 кг массы.

Мы выбираем легкоусвояемую форму – Малат магния от Source Naturals (комплекс магния и яблочной кислоты). Жмите на фото ниже, чтобы ознакомиться с отзывами о продукте и предложениями компании iHerb  

Кофеманам на заметку: американские учёные пришли к выводу, что кофе вызывает тягу к сладкому. Причина в том, что кофеин блокирует рецепторы аденозина, отвечающего за распознование сладкой пищи в организме. Именно поэтому кофе всегда хочется подсластить. 

2. Хочется соленого 

Причины тяги к соленому – обезвоживание организма или нехватка хлоридов.

В случае обезвоживания  – пейте больше воды. Как правильно пить воду читайте здесь. Если у вас повышенное потоотделение, то лучше заменить простую воду на минеральную, так вы восполните запасы натрия и других нужных минералов.

Хлориды легко восполняются добавлением в пищу морепродуктов и применением морской соли вместо обычной поваренной. Высоким содержанием хлоридов отличается козье молоко.

Солите пищу умеренно, не увлекайтесь бессолевыми диетами. Рекомендуемая норма соли – одна чайная ложка (6 г) в день.

Помните, что избыточное потребление соли может привести к артериальной гипертензии.

3. Страсть к жирному

Если организм регулярно тянется к жирной и высококалорийной пище, значит он ощущает нехватку кальция или дефицит жирорастворимых витаминов (Е, А, Д, К).

Рекомендуется принимать в пищу богатые источники кальция – брокколи, бобовые, кунжут, сыр и пр., а также добавлять в пищу витаминно-минеральные комплексы.

Если ничего не менять, то со временем неоправданная тяга к жирному приведёт к изменениям в мозге и в конечном счёте к ожирению.

4. Хочется горького либо острого

Такая тяга зачастую возникает, чтобы переварить излишки жирной пищи. Если же это не ваш вариант, то скорее всего у вас проблемы с секрецией и эвакуаторной функцией жкт.

Ещё одна причина страсти к остренькому – интоксикация. В данном случае имеет смысл заняться очищающими процедурами и устроить разгрузочные дни.

5. Хочется вяжущее

Например, вам захотелось съесть хурму или отправить в рот горсть ягод черёмухи, значит ослабли защитные силы вашего организма. Вяжущая пища способствует делению клеток кожи, заживлению ран, улучшает цвет лица.

Продукты с вяжущим вкусом хорошо сгущают кровь, соответственно помогают остановить кровотечение, но это может быть опасным при сердечно-сосудистых заболеваниях, гипертонии, варикозе.

6. Дикий жор

Если на вас напал общий непобедимый жор, то это явный признак дефицита кремния. Недостаток в организме микроэлемента кремния также может вызывать желание покурить. На это стоит обратить внимание заядлым курильщикам.

Подробная информация о кремнии, где купить и как заказать высококачественный продукт, изложена в статье "Такой значимый кремний".

Ситуация с точностью до наоборот – у вас совсем пропал аппетит – вызвана нехваткой тиамина (витамина В1) и рибофлавина (витамина В2). 

Если же отсутствие аппетита не единственное, что вас беспокоит, то следует незамедлительно обратиться к лечащему врачу.

Как видим, причина тяги к той или иной пищи, потеря аппетита или непреодолимый жор – это дефицит определённых веществ в организме, являющийся следствием несбалансированного питания.

Пересмотрите свой ежедневный рацион, сделайте его максимально полезным и разнообразным, тогда вы легко сможете избежать пищевых пристрастий.

Всем удачи и крепкого здоровья!

С любовью и заботой ваш «Фактор Жизни»